Macht es Sinn, den Text des Anschreibens in der E-Mail zu wiederholen?

Das ist nicht notwendig. Verfassen Sie besser zwei bis drei Sätze, in denen Sie sich auf die neue Stelle, die neue Firma oder ein vorab geführtes Gespräch beziehen. Dies wirkt persönlicher als der Satz „Sehr geehrte/r Frau/Herr x, anbei meine Bewerbungsunterlagen als PDF-Datei. Mit freundlichen Grüßen yz“.

Kann ich zum Bewerbungsgespräch Visitenkarten mitnehmen um diese zu überreichen?

Das ist am ehesten noch auf Führungsebene üblich, bei Berufseinsteiger/innen aber gar nicht. Außerdem hat Ihr Gegenüber Ihre „Visitenkarte“ in Form der Bewerbungsunterlagen.
Haben Sie die Visitenkarte Ihres Gegenübers erhalten, wäre es sehr unhöflich, diese ungesehen in die Tasche zu stecken. Nehmen Sie sich etwas Zeit, sie zu lesen und legen Sie diese zunächst sichtbar vor sich auf den Tisch. Später verstauen Sie das Kärtchen sorgfältig in Ihren Unterlagen.